出版社内容情報
ハンバーグ、肉じゃが、ミックスフライ、ギョウザ、かんたんコロッケなど。おもわず食べたくなる、人気のおかずのレシピがもりだくさ
目次
ころころゆでたまごの肉巻き
焼き鮭のマッシュポテトぞえ
ひらひら大根と鮭のかさね蒸し
ポークジンジャーソテー
ツナとにんじんのピリ辛いため
ほっこりホクホク★本格肉じゃが
とり肉と大根の煮もの
さんまのフライパングリルｗｉｔｈカレーマヨソース
サクサクかんたんコロッケ
ふわふわジューシー！ハンバーグ〔ほか〕
著者等紹介
枝元なほみ［エダモトナホミ］
料理研究家。横浜生まれ。劇団転形劇場で役者をしながら無国籍レストランで８年働く。劇団解散後、料理研究家として仕事を始める。農業支援団体・社団法人チームむかご代表。２０１１年３月１１日の東日本大震災後は「にこまるプロジェクト」も同法人で行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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みかりん
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大好きな枝元なほみさんの本。最初の、ころころ♪ゆでたまごの肉巻きにズキュン！くるくるエビフライ、なるほど。2015/09/15
ゆうしゅまむ
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子供向け料理本。堅牢版。包丁の持ち方、切り方、計量スプーンの説明も関東にちょこっとあり、レシピごとの料理の難易度も記されていてわかりやすい。 写真をふんだんに使いわかりやすい料理本。見てるだけでもワクワクする。2014/05/27
