出版社内容情報
食べ物、衣服、住まい、文学や絵画などの芸術など、日本人の生活様式、日常の暮らしと、世界にほこる文化の特徴を解説。
内容説明
食べ物、衣服、住居、芸術など、日本が世界にほこる文化と生活様式、日常の暮らしの特徴を解説。
目次
１ 日本の生活の特徴（さしみを食べる日本人はへん？；すし、そば、うどんは江戸のファーストフード；しょうゆ、みそなど塩味の強い料理は稲作文化の影響？；季節の味を大切にする日本人の味覚 ほか）
２ 日本の芸術・文化の特徴（習字は教えるのに、なぜ水墨画は習わないの；なぜ、日本の絵をわざわざ日本画というのか；浮世絵はなぜ版画になった；現代の陶磁器と縄文・弥生土器はちがうもの？ ほか）
