カラーブックス 吟醸酒図鑑

村上 和子【著】

保育社（1988/12発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 151p／高さ 16X11cm
• 商品コード 9784586507672
• NDC分類 588.52
• Cコード C0177

内容説明

吟醸酒の話や銘酒案内、蔵元訪問から酒の民俗学に及ぶ日本酒百科。

目次

吟醸酒
うわさの銘醸
美酒の条件
北海道の酒
東北の酒
日本酒
酒の神さま
古代の酒
酒を表わす言葉
上戸もいろいろ〔ほか〕