内容説明
経済・科学・芸術などさまざまな分野で著名な研究者を数多く生みだしているユダヤ人―その４５００年の歴史は流浪の歴史でもあった。しかし幾多の困難に遭っても笑いを忘れないユダヤ人、その知的エッセンスを本書で紹介する。辛口のジョークをたっぷり堪能されたい。
目次
第１章 笑うユダヤ人・笑わない日本人
第２章 テーブルセッティング
第３章 赤ワイン・白ワイン
第４章 お毒味
第５章 オードブル
第６章 アラカルト
第７章 メインディッシュ
第８章 ナイトキャップ
第９章 グルメ
第１０章 ヘルム賢人伝
