目次
日本酒(東京都―松乃温泉と澤乃井;群馬県―塩河原温泉と水芭蕉;茨城県―袋田温泉と家久長 ほか)
ワイン(長野県―天徳鉱泉とイヅツワイン;新潟県―岩室温泉とカーブドッチワイン;新潟県―日向鉱泉と岩の原ワイン ほか)
ビール(群馬県―万座温泉と嬬恋高原エール;静岡県―韮山温泉と反射炉ビヤ;静岡県―時之栖温泉と御殿場高原ビール ほか)
著者等紹介
江口まゆみ[エグチマユミ]
酒紀行家。「酔っぱライター」として世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、酒飲みの視点から、酒、食、旅に関するルポやエッセイを手がける。これまでに旅をした国は20カ国以上、訪ねた日本酒、地ビール、地ワイン、焼酎の蔵は100カ所以上にのぼる。SSI認定きき酒師。JCBA認定ビアテイスター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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