内容説明
ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。よりすぐりのレシピで“頭も体も健康で若々しく”を目指しましょう。
目次
パンをおいしく
マヨネーズメニュー
野菜料理
魚料理
肉料理
ご飯＆麺
おやつ
著者等紹介
伊藤栄里子［イトウエリコ］
洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍などでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
