ごちそうパスタ

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B5判/ページ数 87p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784579210442
  • NDC分類 596.23
  • Cコード C5077

目次

魚介のパスタ
野菜が主役のパスタ
肉が主役のパスタ
チーズのパスタ
きのこのパスタ
リゾットとリゾーニ
ドルチェ

著者等紹介

原田慎次[ハラダシンジ]
1969年栃木県生れ。1998年「アロマフレスカ」を広尾にオープン(現在は南麻布と名古屋)。予約のとれないレストランとして知られる。現在は「エッセンツァ」(丸ビル)、「カッフェアロマティカ」(中野区弥生町)、「アロマクラシコ」(品川)など8店を統括する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

nagio

0
リコッタチーズのニョッキを作ってみたい。2009/04/25

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/85377
  • ご注意事項

最近チェックした商品