１０分でできる！子どもの好きなおやつ―ふわふわ蒸しパンから、ひんやりデザートまで

山崎 典子【著】

文化出版局（2005/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 70p／高さ 26cm
• 商品コード 9784579209484
• NDC分類 596.4
• Cコード C5077

出版社内容情報

10分で簡単にできる子どもの好きなおやつ

子どもたちの大好きなおやつがみーんな10分で、でき上り！はかりもオーブンも使わずに、安心で愛情いっぱいの手作りおやつが、誰でもあっという間にできます。

どんなケーキも、おまかせ！
魔法の生地のテクニック
ふわふわホットケーキ
りんごといちごソースのホットケーキ
チョコパインホットケーキ
にんじんのミニホットケーキ
ココアポケットケーキ
かたつむりのヨーグルトミニロール
コインパンケーキ
プレーン蒸しパン
ダブルチョコ蒸しパン
クリームパフケーキ
気軽にパントライフル
簡単いちごショートケーキ
バナナキャラメルケーキ
りんごのブラウニー
ハニーレモンドーナッツ
セサミドーナッツ
ミニミニアメリカンドッグ

ひんやりおやつも、
アイディアしだい
ふるふるオレンジババロワ
すいかのボンボン寒天
グレープ寒天ポンチ
ふんわりヨーグルトムース
卵プリン
オレンジプリン

野菜が
ヘルシーおやつに早変り
カリカリ野菜チップス
じゃことわかめのおせんべい
チーズ入りトマトワッフル
ほうれん草とコーンの蒸しパン
クリームチーズボール
りんごのスイートポテト
ミルキー大学いも
かぼちゃのミルクレープ
かぼちゃのフラン

残りパンが大活躍、５分でできる！おやつ
甘いラスク、しょっぱいラスク
ピーナッツバターフレンチトースト
ごまあんのスティックサンド

ひんやり　あったか、５分でドリンク
トマト＆パインジュース
とろりんホットみかん
豆乳チョコシェイク
シャリシャリりんごサイダー
かぼちゃホットミルク

たまにはパパッと、
和風のおやつ
くまどら焼き
白玉とバナナの黒みつがけ
いちごミルク白玉
一口くしだんご

子どものおやつ、あんなこと　こんなこと（1）
子どものおやつ、あんなこと　こんなこと（2）

内容説明

掃除にお迎え、夕飯の準備…。子どもが小さいうちはただでさえ忙しいのに、おやつ作りまで手が回らないかもしれません。確かに袋を開ければいい市販のお菓子はとても便利ですが、そればかりでは体にちょっと心配、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなとき、１０分でできる！あっという間の簡単おやつだったら、どうですか？その上、子どもたちもご機嫌な、とびきりおいしいおやつです。この本では、そんなとっておきのおやつをご紹介します。手がかかっているようでも、実は、素材の組合せを工夫したり、調理のしかたをちょっと変えるだけ。おやつ作りをしたことがない方でも、きっと失敗なくできるものばかりです。

目次

どんなケーキも、おまかせ！魔法の生地のテクニック
ひんやりおやつも、アイディアしだい
野菜がヘルシーおやつに早変り
残りパンが大活躍、５分でできる！おやつ
ひんやりあったか、５分でドリンク
たまにはパパッと、和風のおやつ

著者等紹介

山崎典子［ヤマザキノリコ］
東京生れ。佐伯栄養専門学校卒業。１９８９年より保育園の栄養士として、下は４か月の赤ちゃんから上は５歳児まで、毎日の食事とおやつ作りを受け持つ。その後、フードコーディネーターとして活躍の場を変え、雑誌やＣＭ、数々の人気テレビ番組を担当。メニュー構成から料理製作、スタイリングまで幅広く手がける
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[べるめーる]

ホットケーキや蒸しパンなど手軽な定番おやつ、野菜を使ったおやつやケーキなど、バラエティ豊か。これなら私も作れそう！ただ、りんごのブラウニーとかかぼちゃミルクレープとか、とっても美味しそうだけど、とても１０分ではできませんっというレシピも多し(^^;)

2013/12/27

[カピ]

簡単そうで美味しそうだけど、作ろうと思うと腰が重くなってしまう。。少し似たような粉物が多いかな。

2015/08/28

[都]

ホットケーキ、蒸しパン、ドーナツ、プリン、だんごなどなど。定番メニューが勢揃いです。粉をふるうところを泡立て器で混ぜるだけだったり、時間短縮の技が面白い。手順も写真入りで詳しいので、初心者さんにお勧めです。

2011/09/01