サムゲタン健康法―超Ａ級韓国薬膳

鈴木 平光【著】

リヨン社（1996/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 206p／高さ 19cm
• 商品コード 9784576961675
• NDC分類 596.22
• Cコード C0077

内容説明

元気不足を解消！老化防止によく効く！魚の次は鶏だ！お昼のテレビでおなじみ、あの魚（ＤＨＡ）博士がすすめる超健康法。

目次

第１章　韓国の宮廷料理、サムゲタンとは？
第２章　主材は栄養素がいっぱいのニワトリ
第３章　サムゲタンの健康増進効果を支える中身
第４章　美容食にもピッタリのサムゲタンの作り方
第５章　高級料理、サムゲタンがレトルト食品に
第６章　サムゲタンにつきもののキムチは健康食品