スーパーの食材で作る 世界の卵料理

スーパーの食材で作る　世界の卵料理

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スーパーの食材で作る　世界の卵料理

青木敦子
価格 ¥1,980（本体¥1,800）
双葉社（2025/08/20発売）
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サイズＢ５判
商品コード 9784575319958
Cコード C0076

出版社内容情報

ビタミンＣと繊維質以外は、すべて含有している鶏卵。世界各国で、さまざまな調理法、多様な味付けで食卓に提供されています。
ちょうど日本は今、世界中のさまざまな国の人がおとずれるようになったものの、円安のせいで、庶民にとっては海外旅行もままならない状況です。
そこでこの本では、「お家にいながら世界旅行気分を味わえる卵料理」のレシピを紹介します。もちろん、「現地でしか入手できない特殊な調味料」などは使わず、読者の近所のスーパーで買える食材で調理します。!

【目次】