内容説明
食事だけでは勝てないけれど食事で負けることはある！貧血予防の三種の神器、アルコールを飲むときの注意点…ほか、ランナーなら知っておきたい勝負にかかわる食事の基礎知識。
目次
第１章 マラソン勝負メシ―栄養と食事の基礎知識（マラソンランナーの身体には何が必要か；マラソンに必要なエネルギーとエネルギー源；マラソンランナーに相応しい身体とは ほか）
第２章 マラソン勝負メシ―実践編（お酒は水分補給にはならない；忙しいランナーのためのクイックメシ；理想の朝食、忙しいときのランチ ほか）
第３章 マラソン勝負メシ―大会直前編（レース直前のグリコーゲン・ローディング；理想のパワーメシ；簡単パワーフード ほか）
著者等紹介
こばたてるみ［コバタテルミ］
公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士、（株）しょくスポーツ代表取締役。金融機関勤務を経て日本初の公認スポーツ栄養士として、Ｊリーグ清水エスパルス、Ｆリーグ府中アスレティックＦＣをはじめ、競泳オリンピックメダリスト、なでしこジャパンの選手など数多くの栄養サポートを手がける。静岡県スポーツ振興審議会委員、ＮＰＯ法人日本スポーツ栄養研究会理事なども務め、雑誌、テレビなどでも幅広く活躍している。日経ＷＯＭＡＮ「ウーマン・オブ・ザ・イヤー２００９」受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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moe
2
4時間切りを目指すランナーのためと、しっかりターゲティングしてあるスポーツ栄養本です。一番売れそうな層ですね。確かに、サブ4できるぐらい走るなら、食べるものにも気を付けないと故障しやすくなる気がします。あまり難しいことには触れずにシンプルで何を食べたら良いのかわかりやすいですが、レシピは少ないのでりようりのレパートリーが少ない方は実践するのが大変かもしれません。2014/02/03
えりちゃん
1
お役立ちメモ •食事だけでは勝てないけれど、食事で負ける事もある（たしかに！名古屋ウィメンズで朝食にあんバター生クリームトースト食べて胃がもたれた）•たき火理論。薪が体脂肪 これを燃やす為の種火新聞紙が糖質。火を付けるマッチが、ビタミンB1(豚肉レバー納豆鮭など）一緒にアリシン（ネギにんにくニラ）摂取でマッチがライターにパワーアップ。更に脂質代謝に必須のビタミンB2(うなぎ卵サバそら豆乳製品）が風を起こすうちわとなる•走る前のおにぎり? 梅、おこわ、こんぶ。走った後のおにぎり? 鮭 とり五目 ツナマヨ2018/11/03
KO
0
ごくごく当たり前の内容かなと思います。 嫁さんが気にして食事作ってくれたら嬉しい（笑2016/01/04
ともぞう＠
0
基礎的なことすぎて，一冊の本にする価値があるのかどうか，疑問に思う．けれど，実際に本になっているということは，手に取る人がいるのだろう．どう考えても，WEBで無料のページを読んだ方が知識が増える．でも実践できないこの辛さ．2014/02/28
fraco
0
貧血対策、脂肪を燃やすための焚火理論など参考になった。食事と栄養について見直す機会となった。2018/10/10
