ＰＨＰ新書 １４５３ 「空腹」は最高の健康習慣

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ＰＨＰ新書　１４５３
「空腹」は最高の健康習慣

青木厚
価格 ¥1,155（本体¥1,050）
ＰＨＰ研究所（2026/02/17発売）
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サイズｼﾝｼｮ判／ページ数 224p
商品コード 9784569860572
Cコード C0247

出版社内容情報

16時間断食で、オートファジーが活性化！
舌がんの宣告を受けた私が、さまざまな論文を読んだ上でたどり着いたのが16時間断食でした。「睡眠時間を含めて16時間ものを食べない。どうしても我慢できなくなったらナッツやヨーグルトはＯＫ」という16時間断食によって、細胞が若返る「オートファジー」が活性化します。さらに本書では、軽いストレスが体にいいことを示す「ホルミシス」についても解説します。

【16時間断食の習慣を取り入れることで、こんなことが起こります】
●免疫力、腸内環境の向上
●細胞が若返る
●体重が減り、肌もきれいに
●高血圧、高血糖が改善
●認知症、がんの予防効果も

【目次】