出版社内容情報
「おいしさと健康」を創造し続けた江崎グリコ創業者の経営の軌跡。PHP研究所創設70周年記念出版「日本の企業家」シリーズ12巻。
内容説明
常識の壁を破る絶対的努力、創意工夫の連続―日々の経営の中で「事業奉仕即幸福」の信念を貫いたその実業家に、松下幸之助も心惹かれた!江崎グリコ創業者による企業家活動の真価を、広範な視野から捉え直す。
目次
第1部 詳伝 事業奉仕即幸福―企業家精神あふれる江崎グリコ創業者の生涯(郷里を出でて大阪へ―企業家・江崎利一の登場;栄養菓子「グリコ」の誕生;海外への夢;戦前・戦時下の企業経営;戦後、六二歳からの再スタート;プリッツからポッキーへ;企業成長の踊り場;多角化と海外進出による新事業展開;生産と営業体制の充実;江崎利一の社会貢献活動;晩年)
第2部 論考 企業家論としての「江崎利一」―その活動の真価を捉え直す(江崎グリコの経営分析;「天性のマーケター」;外部の情報と人材の活用、登用;グリコ商工青年学校と江風会;グリコの社会文化史的意味;経営理念)
第3部 人間像に迫る 不屈の精神で邁進した天性のマーケター―江崎勝久氏インタビューより(創業者精神;継承と創造)
著者等紹介
宮本又郎[ミヤモトマタオ]
1943年福岡県生まれ。神戸大学大学院経済学研究科修士課程修了後、博士課程で学ぶ。その後、同大学経済学部助手、大阪大学経済学部の助手、専任講師、助教授を経て、88年に教授。2006年4月より同大学名誉教授となる。関西学院大学客員教授のほか、大阪企業家ミュージアム館長も務め、産学交流の発展に尽力する。経済史・経営史研究の重鎮としてNHK連続テレビ小説『あさが来た』の時代考証を担当する等、その活動範囲は幅広い。経済学博士(大阪大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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