出版社内容情報
「いっぱい食べて運動しなくてOK」それなのに、やせる！ 血液がサラサラに！ 髪、肌、精力が甦る！ 効果絶大の健康法を紹介。
【著者紹介】
高尾病院理事長
内容説明
糖質制限食の第一人者がカンタンにできて即効果の出る方法を大公開。
目次
序章 糖質オフは人間にとって一番自然な食事
第１章 糖質オフの驚くべき効果
第２章 これだけは覚えたい！糖質制限食十カ条
第３章 糖質オフの効能を医学的に解説
第４章 知っていると得をする小ワザ
第５章 使える！外食術
第６章 生活習慣・体質別活用法
第７章 糖質オフＱ＆Ａ
著者等紹介
江部康二［エベコウジ］
１９５０年、京都府生まれ。京都大学医学部卒業。京都市右京区・高雄病院理事長、医師。数多くの臨床活動の中からダイエット、糖尿病克服に画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ちんれん
7
連休25冊目。ザーッとポイントだけを読んだ。出来るでしょうか？楽しみ。2016/11/28
たろさん
0
糖質オフダイエットで、健康になろうと思い、読了。非常に読みやすく、30分もあれば読了が可能。一言で言うと、主食の米やパンを最低1日一回は抜けば太らず、痩せると言うもの。世間には糖質オフは危険とか正解とか言う人がいるが、気にしない。全ての物事はいい面と悪い面がある。いいようにいうこともできるし、悪く言うこともできる。例えば外に出歩けば交通事故に合う確率が飛躍的に高まるが、かといって、外出しない人はいないのと同じように…2016/04/24
うめたん
0
糖質制限して、白米は辞められたけど、焼き芋がやめられない！！2019/06/17
紅茶
0
元知識があるから読みやすい。糖質オフでケトン体を使うとか。なるほどなと思ったことは日本人とアメリカ人の糖尿病の違い。糖質、脂質、たんぱく質をバランスよく食べる古い常識、たしかに現在の食生活スタイルは「瞬間的なブーム」と言えるかも。2019/03/28
