出版社内容情報
「予約がとれない」代官山のメキシカンレストランが大人気レシピを初公開。持ちよりパーティーにもピッタリのオシャレで美味しいレシピ。
内容説明
ライム、青唐辛子、トルティーヤさえあれば、スーパーの食材だけでおしゃれなごちそうに！誰か来る日にもぴったり！話題のレストランのレシピを初公開。ヘルシーでおいしい本格レシピ８０。
目次
サルサ
ワカモレ
魚介のセビーチェ
魚介＋フルーツのセビーチェ
野菜やフルーツのセビーチェ
サラダ
トルティーヤなどを使う軽食
おつまみ
スープ
ご飯とパスタ
メインディッシュ
デザート
ドリンク
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
6
アメリカから帰ってきて一番さびしいのが、近所においしいメキシコ料理屋さんがないこと。たっぷりの様々なチリ、ライムの香り、コーントルティーヤ…よだれがたれました！2015/06/17
ロバパン
0
図書館で借りた本です。2023/10/29
