１日３杯のコーヒーが人を健康にする！

安中 千絵【著】

ＰＨＰ研究所（2014/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 189p／高さ 18cm
• 商品コード 9784569817835
• NDC分類 499.87
• Cコード C0077

出版社内容情報

がんや糖尿病の予防やダイエットに役立つコーヒーの優れた効能を検証し、飲み方や効果的な運動も紹介する健康・痩身読本。

【著者紹介】
管理栄養士

内容説明

ダイエットとからだに良い飲みものだった！脂肪を燃やす。血糖値を抑える。善玉ホルモンを増やす。代謝率アップから糖尿病・認知症・痛風・うつ・前立腺がん・子宮体がんなどの予防など、最新のコーヒーの健康効果を紹介します。

目次

第１章　「コーヒーでやせられる」８つの真実（コーヒーの脂肪燃焼パワー；コーヒーで代謝率がアップする　ほか）
第２章　コーヒーはあなたを健康にする（毎日コーヒーを飲むと寿命がのびる？；コーヒーを飲めば飲むほど糖尿病が減る？　ほか）
第３章　コーヒーのがん予防効果（がんで死ぬ人は減り、がんにかかる人が増えている；都道府県でがん死亡率は大きく違う　ほか）
第４章　コーヒー効果を高めるダイエット方法（成功するダイエットの真理はただひとつだけ；国際的に認められているダイエット法とは　ほか）
第５章　コーヒーでやせるために知っておきたいこと（リバウンドしないダイエットペースの求め方；停滞期の乗り越え方　ほか）

著者等紹介

安中千絵［アンナカチエ］
学習院大学法学部卒業。女子栄養大学栄養学部卒業。東京都立大学大学院修士課程修了。都市科学修士。管理栄養士。ＪＳＡ認定ワインアドバイザー。株式会社タニタなどを経て独立。現在、企業の食・健康事業のコンサルティングや、メディアの栄養情報の監修・情報提供、執筆、講演等を中心に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ともちゅん]

コーヒー好きなので、書かれてあることは嬉しい事でした。

2015/06/04

[あや]

以前から毎日コーヒーを飲んでいたけど健康に良いとはありがたい。

2014/12/22

[pota]

カフェインではなく、クロロゲン酸という成分がいい作用をする事が多いという記述が多い。だからカフェインレスコーヒーでも効果があるとか。 コーヒーというと、カフェイン中毒みたいなイメージで悪者にされることもあるけど、１日に3杯ぐらい飲む人の健康に関する数値がよくなってるデータがいろいろあるらしい。ただ、本全体に「推察される」「考えられる」「可能性がある」という表記が多用されていて、まだ完全に解明されてないんだなと感じる。

2019/03/30

[ワンダ]

★★★★☆ コーヒーが健康にいいことが、書かれていました。

2014/10/03

[すず]

会社の自販機に、「この本でそう書いてるから、コーヒー飲もう！」的なポスター？が貼ってあって、気になって読んだ。小面倒くさい感じで、軽く読めなかった。決して嫌いではない。緑茶や紅茶などの他の飲み物にも類似な本がありそう。

2017/08/16