出版社内容情報
ロールケーキの切り口デコテクを初公開！ 切ってびっくり金太郎飴式から貼って可愛いプリント式まで、初めてでもできるほめられレシピ。
【著者紹介】
料理研究家
内容説明
お誕生日、クリスマス、バレンタインに。初めてでもおいしくできる３３レシピ。なぞるだけ！の型紙つき。
目次
１ 切り口デコロール（きほんの作り方 ハート；クマシルエット ほか）
２ プリントデコロール（きほんの作り方 リボン；テントウムシ ほか）
３ お絵描きデコロール（きほんの作り方 ドットハート；雪の結晶 ほか）
４ イベントデコロール（Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ；バレンタイン ほか）
著者等紹介
熊谷真由美［クマガイマユミ］
料理研究家。製菓衛生師。パリのル・コルドン・ブルーにてグランディプロム取得。東京やパリのレストランや学校で研鑽を積む。ワインやチーズにも造詣が深く、ＪＳＡ認定ソムリエ、フランスチーズ鑑評騎士でもある。新浦安でおもてなしのお料理とお菓子の教室『ラクレム デ クレム』を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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zen
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さ、さらにかわいい！そしてさらに難しそう！中に丸やハート型などのムースを入れてあるんですねー。で、リラックマはどうやって？と思ったら､あれは絵を書いてぺたっと貼ってあるんですね～。か、かわいいけど、めんどくさそ～。しかしスマイルロールはほんとにカワユス…。2012/09/02
