出版社内容情報
03年、新型肺炎SARSの治療研究で発見された「NS乳酸菌」。現代人の美容や健康に優れた効果をもたらす驚きのパワーの秘密に迫る。
【著者紹介】
中国科学院心理研究所教授
目次
第１章 日本の殺菌・抗菌文化にあえていいたいこと（清潔すぎると人間は健康に生きられない；清潔文化が逆に病気をつくっている ほか）
第２章 なぜ乳酸菌がこれほど注目されるのか（腸は「第二の脳」であるということ；腸も脳も乳酸菌に支えられている ほか）
第３章 モンゴル大草原生まれのＮＳ乳酸菌（私の故郷にそれはあった！；ＮＳ乳酸菌とはどんなものか？ ほか）
第４章 ＮＳ乳酸菌は病気にどう作用するのか（ピロリ菌の繁殖を抑える；加齢臭、口臭、わきがの悩みを解決 ほか）
第５章 生命共生が健康と幸せへの道（腸脳は本能と頭脳に影響する；健康にマイナスの食べ物や行動について考えよう ほか）
著者等紹介
金鋒［ジンフェン］
１９５６年、中国・内モンゴル自治区フホホト市生まれ。１９９３年、東京大学修士、博士課程修了。人類遺伝学博士取得。現在、中国科学院教授（心理健康重点実験室、行為生物学研究室）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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kaoru.s
1
乳酸菌って、凄い!!2015/01/18
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- 和書
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