ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ 完全保存版 見てわかる！スマートな食べ方

西出 ひろ子【監修】

ＰＨＰ研究所（2010/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 175p／高さ 24cm
• 商品コード 9784569790749
• NDC分類 596.8
• Cコード C2077

内容説明

「知ってるつもり」はＮＧマナーのはじまり。接待、会食からデート、披露宴まで、人前での食べ方に自信がつく、大人の食事作法。

目次

１　きれいに見える食べ方の基本
２　日本料理をスマートに食べる
３　西洋料理をスマートに食べる
４　中華料理をスマートに食べる
５　各国の料理をスマートに食べる
６　お茶とスイーツをスマートに楽しむ
７　お酒の席でスマートに過ごす
８　立食パーティーでスマートに食べる

著者等紹介

西出ひろ子［ニシデヒロコ］
英国法人ＷｉｔＨ　Ｌｔｄ．役員兼ウイズ・リミテッド日本における代表。英国での生活で心からのマナーに感銘を受け、独自のマナー論を確立し帰国。「形」だけではない「心」からのマナーを説く。企業における人財育成やビジネスマナー研修をはじめ、テーブルマナーや冠婚葬祭マナーなどについて、テレビ、雑誌などで紹介。海外でもそのマナー論は広く受け入れられ、２００８年には中国で『一周快楽礼儀』（東方出版中心）を上梓。ロングセラーとなっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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