目次
0 実践わくわくリセット(この本は活用すればするほど、健康的に体はリセットします.;さあ、「リセットレシピ」の実践です!;こうして、体がリセットできました!;電子レンジの裏ワザ7;村上祥子の3食・覚え書き)
1 ダイエットはじめの3日間…(ちゃんと3食食べる;野菜食の習慣を作る;朝食・昼食を軽めに、ごちそう夕食)
2 3日坊主は卒業できた3日間…(シンプルは体にいい;手作り弁当のおいしさを知る;外食にもお腹満足の心配り)
3 体の喜ぶ声が聞こえる3日間…(玄米、麦ご飯とハンバーガー;ご飯の種類を楽しんでみる;ハム・肉・グラタン、ごほうびの日)
著者等紹介
村上祥子[ムラカミサチコ]
料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理の第一人者であり、日本と世界の伝統食、離乳食、病人食などに精通。“食べる”総合的学習として、3才児には「ミニシェフクラブ親子クラス」を、シニア向けには「1人分でもおいしくできる一汁二菜」など、健康な食生活・食べ力への提案に情熱を注ぐ。アメリカ・シアトルで、電子レンジクッキング講習会を実施。“食べることには国境はなし”と、U.S.A.でもwww.sachikocooking.comをオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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