出版社内容情報
「パン、ご飯、麺類、お菓子を控えれば、あとは何を食べてもOK」など、糖質制限治療の第一人者が、ラクして健康になれる方法を伝授!
内容説明
病気の元凶は、お米やパンなどの「糖質」だった。本書では、糖質制限食による糖尿病治療の第一人者が、誰でも簡単にできて即効果があがる魔法の健康法を大公開。「いっぱい食べて運動しなくても体脂肪は減る」「血管ダメージを軽減し、血液がサラサラになる」など、糖質の多いNG食品を控えて生活習慣病を防ぐノウハウが満載。文庫書き下ろし。
目次
序章 糖質オフは人間にとって一番自然な食事
第1章 糖質オフの驚くべき効果
第2章 これだけは覚えたい!糖質制限食十カ条
第3章 糖質オフの効能を医学的に解説
第4章 知っていると得をする小ワザ
第5章 使える!外食術
第6章 生活習慣・体質別活用法
第7章 糖質オフQ&A
著者等紹介
江部康二[エベコウジ]
1950年、京都府生まれ。京都市左京区・高雄病院理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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