出版社内容情報
ワインの知識を、爆笑マンガで楽しく紹介!
人気漫画家が、飲み方・選び方など知っておきたいワインの知識を、エッセイ漫画で大解説! ビギナーに贈る笑いとウンチク満載の入門書。
ワインを愛する漫画家が、うまいワインを飲んで飲んで飲みまくり!!
▼本場フランスの祭典へ行って飲み、自宅でスピード手抜き料理と合わせて飲み……。ワインとの濃密な日々を、エッセイとマンガで大紹介します!
▼「好みのワインを見つける方法」「高いワインと安いワインの違い」など、おいしく飲むための基本情報や豆知識が、これ一冊で楽しく身につく!!
▼『やさしくわかるワイン入門』を改題。
●まえがき ――ワインの本を書こうと思ったワケ――
●ワインを飲みまSHOW
●フランス銘柄ワイン地図
●工場見学 その1 モエ・エ・ジャパン社
●工場見学 その2 ルイ・ラトゥール社
●ワインができるまで
●ワインの甘辛
●みるくがよく飲むおすすめワイン
●ワインの名前攻略法
●ワインの掟A・O・Cって?
●ワインのラベリングをしよう!
●売り子さんとの対決
●ワイン価格の不思議
●ワインの基礎知識
●ワインに合ったグラスを選ぼう
●レストランでのワインマナー
●ワインのいただき方
●Let's go to ワインンバー
●ワインの保存
●ロマネ・コンティをいただく!
●ワインの効能
●ワイン質問あれこれ
●ワインの雑学 根拠のない話
●これだけあれば料理名人
●みるくのかんたんクッキング
●ちょっくらぜいたくに無国籍ディナー
●たじまさんちのクリスマス
●みるく式 お客様用超スピード手抜き豪華料理
●ワインに合うお料理を見つけよう
●ワインといえばやっぱりチーズ
●おいしいチーズ
●フランスチーズのくさいのいろいろ
●ワインのあとのデザート一品
●華麗なる祭典 ――クロ・ド・ブージョ春の章
●ワイン大失敗
●ワインはすごく気分屋さん!
●ワインの掟
●知らなかったこんなこと!
●《おまけ》フランスの車事情
●あとがき
内容説明
ワインを愛する漫画家が、うまいワインを飲んで飲んで飲みまくり!!本場フランスの祭典へ行って飲み、自宅でスピード手抜き料理と合わせて飲み…。ワインとの濃密な日々を、エッセイとマンガで大紹介します!「好みのワインを見つける方法」「高いワインと安いワインの違い」など、おいしく飲むための基本情報や豆知識が、これ一冊で楽しく身につく。
目次
ワインを飲みまSHOW
フランス銘醸ワイン地図
工場見学その1 モエ・エ・シャンドン社
工場見学その2 ルイ・ラトゥール社
ワインができるまで
ワインの甘辛
みるくがよく飲むおすすめワイン
ワインの名前攻略法
ワインの掟A・O・Cって?
ワインのラベリングをしよう〔ほか〕
著者等紹介
田島みるく[タジマミルク]
漫画家。1958年生まれ。明治大学農学部卒。現在、埼玉県所沢市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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