出版社内容情報
健康的にやせるためのノウハウがいっぱい！
食生活とライフスタイルをほんの少し変えるだけで食べながらでもミルミルやせる。あなただけにそっと教える宗像流究極のダイエット。
本書はダイエットの知識や技術を辞書のように項目別に収めている。食事だけ、運動だけで結果を出そうとする従来の本と違い、生活習慣全体を見直し、考え方、生き方までチェックする行動化学的な手法を取り入れたダイエット法を伝授している。この方法であなたのボディはみるみるスリムになるはず。カラーの口絵でヘルシーな料理メニューを紹介、第1章 であなたのダイエットの成功率をチェック、第2章はダイエットを続けるための食品知識、第3章はエネルギーコントロールの計算法、第4章は調味料、第5章は甘い物・嗜好品・お酒のとり方、第6章は外食・中食､第7章は会食・パーティ・旅行の食べ方、第8章は朝食、第9章は夕食のメニューなど、第10章は調理、買い物の工夫、第11章はダイエットに必要なグッズ、第１2章は運動、第13章はジャストウエートをキープする生活習慣、第14章はリバウンドしない法を紹介。今日から始めるラクラクダイエット！
●第1章 知っておきたいダイエットの基本
●第2章 ダイエットを続けるための食品知識
●第3章 エネルギーコントロールの裏ワザ
●第4章 調味料の選び方・使い方の裏ワザ
●第5章 甘い物・嗜好品・お酒とのつき合い方の裏ワザ
●第6章 外食・中食でも太らない裏ワザ
●第7章 会食・パーティ・旅行の裏ワザ
●第8章 朝食のとり方の裏ワザ
●第9章 夕食のとり方の裏ワザ
●第10章 調理の裏ワザ・買い物の裏ワザ
●第11章 ウエートコントロールに欠かせないグッズ選びの裏ワザ
●第12章 エネルギーをじゃんじゃん使う裏ワザ
●第13章 ジャストウエートをキープする生活習慣の裏ワザ
●第14章 リバウンドしないための裏ワザ
内容説明
本書では、生活習慣全体を見直し、ときには考え方や生き方までチェックする、行動科学的な手法も取り入れたダイエット法をベースに紹介しています。
目次
知っておきたいダイエットの基本
ダイエットを続けるための食品知識
エネルギーコントロールの裏ワザ
調味料の選び方、使い方の裏ワザ
甘い物・嗜好品・お酒とのつき合い方の裏ワザ
外食・中食でも太らない裏ワザ
会食・パーティ・旅行の裏ワザ
朝食のとり方の裏ワザ
夕食のとり方の裏ワザ
調理の裏ワザ、買い物の裏ワザ
ウエートコントロールに欠かせないグッズ選びの裏ワザ
エネルギーをじゃんじゃん使う裏ワザ
ジャストウエートをキープする生活習慣の裏ワザ
リバウンドしないための裏ワザ
著者等紹介
宗像伸子［ムナカタノブコ］
食生活アドバイザー、管理栄養士。女子栄養短期大学専攻科卒業。女子栄養大学病態栄養学研究室、山王病院栄養部を経て、半蔵門病院栄養部主任となる。１９８８年、生活習慣病予防のためのヘルスプランニング・ムナカタを開設、主宰する。現在、半蔵門病院栄養部顧問、帝国ホテル帝国クリニック栄養コンサルタント、三井住友銀行大手町健康開発センター栄養コンサルタント、東京家政学院短期大学非常勤講師などを兼務
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