出版社内容情報
50代の四人に一人は大腸ポリープを持っており、そしてそれが大腸がんの原因と言われている。食生活等の日常の注意点を解説する。
健康診断などで、「大腸ポリープがあります」といわれて驚いた人も多いのではないでしょうか。
▼いまや五十代の人の四人に一人に大腸ポリープがあるといわれています。そして、ポリープは大腸がんになる可能性が高いのです。大腸がんは現在、全がん中、死亡率第三位のがんですが、食生活の欧米化により、将来はもっと増えると予想されています。本書は、大腸ポリープがあるといわれた人が、食事や生活を改善することにより、大腸がんにかかるの防ぐことを目的として発刊されたものです。
▼著者の石川秀樹氏は、現在、大阪府立成人病センターにて、大腸がん予防の研究を行っている、わが国を代表するスペシャリスト。その氏が世界で現在集められるだけの根拠（EBM）に基づいたデータを参考にしながら書いたものです。付録に、世界で初、「自分が85歳までに大腸がんで死ぬ確率がわかるチェックリスト」を併載。
▼この一冊が、あなたの命を救うかもしれません。
●第1章 大腸ポリープの正体
●第2章 ポリープを大腸がんにしないために
●第3章 大腸がん予防食品に関するQ＆A
●第4章 大腸がんを予防するための食生活
内容説明
大腸がん研究のスペシャリストが、そのメカニズムとがん予防のための食事・生活法をわかりやすく解説。あなたが、８５歳までに大腸がんで死ぬ確率がわかるチェックリスト付き。
目次
第１章 大腸ポリープの正体（なぜ、ポリープは怖いのか）
第２章 ポリープを大腸がんにしないために（大腸がんを防ぐ生活）
第３章 大腸がん予防食品に関するＱ＆Ａ（この食品は、本当にがん予防に効果があるのか）
第４章 大腸がんを予防するための食生活（食事基礎知識編；大腸がんを予防するための食事目標）
著者等紹介
石川秀樹［イシカワヒデキ］
昭和３５年２月１４日生。昭和５９年３月兵庫医科大学卒業。昭和５９年４月大阪大学医学部研究生。昭和６１年７月大阪府立成人病センター消化器内科勤務。平成２年２月大阪大学医学部医学博士取得。平成３年１月大阪府立成人病センター研究所第１０部（癌疫学部）勤務。平成４年４月大阪府立成人病センター研究所癌疫学部。平成８年４月～現在大阪大学医学部環境医学非常勤講師。平成１３年４月～現在大阪府立成人病センター参事兼検診部消化器検診科医長。主な研究分野は発癌予防、疫学、介入試験、消化器病、大腸内視鏡。平成１２年～現在厚生省がん克服新１０カ年戦略分野４、発がんの高危険度群を対象としたがん予防に関する基礎及び臨床研究（主任研究者：若林敬二）分担研究者。平成１３年～現在厚生労働省がん研究助成金１３‐５、大腸がんの高危険度群を対象とするがん予防介入試験に関する研究主任研究者。日本疫学会評議員。日本がん予防研究会世話人。家族性腫瘍研究会世話人。Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｓｏｃｉｅｔｙ ｆｏｒ Ｆｏｏｄ Ｆａｃｔｏｒｓ評議員。酸化ストレスマーカー研究会世話人。日本がん疫学研究会評議員。Ａｓｉａｎ Ｐａｃｉｆｉｃ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｃａｎｃｅｒ Ｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ Ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔ Ｅｄｉｔｏｒ（Ｃｌｉｎｉｃａｌ／Ｉｎｔｅｒｖｅｎｔｉｏｎ）編集委員
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
-
- 和書
- 漢字文化圏の歴史と未来
