出版社内容情報
お茶に含まれる「カテキン」には、インフルエンザや食中毒予防に大きな効果があることが実証された。その驚異のパワーの秘密を明かす。 お茶に含まれる「カテキン」には、インフルエンザやO157、コレラ菌、白癬菌（みずむし）、MRSA等を防ぎ、退治する力が隠されている！ そのことを証明し勝て！菌に！ という願いから「カテキン」を命名したのが、著者である島村忠勝氏である。本書は、そのことを検証していった実験の様子をわかりやすく解説するとともに、カテキンの素晴らしさを述べたものである。▼氏が突然お茶の研究を始めたときの様子や、日本の学会で認められるまでの様子、カテキンやお茶にかける自分の夢や本音を余すとこなく述べており、著者の自伝的要素も盛り込まれている。▼最近、氏が証明した抗菌・殺菌作用、抗ウイルス作用、抗毒素作用の他に、様々な研究者が「カテキン」について研究を実施しており、がんに効くこと、心筋梗塞、動脈硬化、高血圧に効果があることなどがわかりつつある。お茶を飲んだり、うがいをすることで、あなたも「健康」になれるのである！ ●第1章 カテキンとはなにか ●第2章 実証されたカテキンの抗菌・殺菌作用 ●第3章 ウイルスに勝つカテキン ●第4章 カテキンはがんを退治し、生活習慣病を予防する ●第5章 カテキン命名者の本音と夢
内容説明
インフルエンザの予防にはお茶でうがいをする。少しのどがおかしいとか、外出から家に帰ってきたとき、かぜをひいている人が周囲にいるときなどにお茶でうがいをする。そして、たとえインフルエンザに罹ってしまっても、うがいを続けてほしい。粘膜細胞に入って増えたウイルスは、必ず一度そこから飛び出し、次の細胞に感染する。また、咳とともに空中に飛び散り、人に感染する。しかし、お茶でうがいを続けると症状の悪化や、家族への感染を抑える可能性も高いと考えているからだ。本書は、Ｏ１５７、インフルエンザ、ＭＲＳＡ等を退治する秘密を「カテキン命名者」がわかりやすく解説する。
目次
第１章 カテキンとはなにか
第２章 実証されたカテキンの抗菌・殺菌作用
第３章 ウイルスに勝つカテキン
第４章 カテキンはがんを退治し、生活習慣病を予防する
第５章 カテキン命名者の本音と夢
感想・レビュー
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滝原夏希
