社会科はこばれてくるしくみシリーズ おまちどうさまハンバーガー

村田栄一

ＰＨＰ研究所（1989/02発売）

• サイズ B5判／ページ数 38p／高さ 27cm
• 商品コード 9784569584027
• NDC分類 K588
• Cコード C8360

出版社内容情報

　　安くておいしいハンバーガーが、いつ行っても店員さんの笑顔につつまれてスピーディーに出てくる秘密はどこにあるのだろう。“サービス”の流通を語ってくれる一冊。