出版社内容情報
異物の侵入によって発生する、殺菌力をもつ活性酸素と、それを中和するＳＯＤの働きから、発病と自然治癒のメカニズムを解き明かす。
内容説明
人間はどうして病気にかかるのか？どうして病気は治るのか？活性酸素の弊害とそれを中和する酵素ＳＯＤの働きから発病と治癒のメカニズムを平易に解説し、真の健康づくりとは何かを考える。
目次
序章 健康を蝕む環境汚染
第１章 活性酸素とＳＯＤの基礎知識
第２章 活性酸素はこうして生まれる
第３章 活性酸素が病気を作る
第４章 病気は自分で治すもの
第５章 ＳＯＤ様作用食品の製法と効果
第６章 健康のための三位一体論
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
cooちゃん
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活性酸素と過酸化脂質があらゆる病気の元ということは説得性がある。やはり、現代の特に東京での暮らしだとなかなか食生活を向上させても良くならないのだなぁ、と改めて痛感。三位一体の説は、きわめて納得。また、読もうと思う。2014/05/12
