出題傾向まるわかり ワインの試験問題集〈2020/21〉

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出題傾向まるわかり ワインの試験問題集〈2020/21〉

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  • サイズ B6判/ページ数 192p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784568506440
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0070

内容説明

過去問から編み出した予想問題で集中トレーニング。充実の解説で実力アップ!ソムリエ、ワインエキスパート試験の出題傾向を分析。約500問で出題範囲をカバー。ワインの知識を総ざらい!

目次

1 酒類飲料概論
2 ワイン産地/フランス
3 ワイン産地/その他ヨーロッパ
4 ワイン産地/ニューワールド
5 ワインと料理
6 その他(販売、鑑賞表現、サービスほか)

著者等紹介

斉藤研一[サイトウケンイチ]
IMADEYA SAKEコンシェルジュ。長年にわたり、ワインスクール主宰としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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