内容説明
ニューヨークのグルメシーンを席巻した、グリューナーヴェルトリーナーのワイン。オーストリアを代表するこの白ワイン品種がブームとなったきっかけは、グリューナー＝グリーンをもじった、とあるソムリエのひと言からだったとか。人びとを虜にするオーストリアワイン。その魅力をワイン史、気候、テロワール、産地と２００軒あまりのワイナリー解説から解き明かす。
目次
オーストリアワインの魅力
オーストリアワインの基礎知識
オーストリアワインの生産地とワイナリー
主要地域リート地図
付録
イエローページ
著者等紹介
田中克幸［タナカカツユキ］
ワイン評論家
岩城ゆかり［イワシロユカリ］
ワインコンサルタント。ＷＳＥＴ講師
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