内容説明
本書は、新しい風潮の飲みものや飲み方を随所に加え、処方にも現代の傾向を付加して充実させ、約2000余種を集録した。
目次
ジン・ベースのカクテール
ウイスキー・ベースのカクテール
ブランデー・ベースのカクテール
トロピカル・ドリンク
フローズン・ドリンク
その他のロング・ドリンクス
ノン・アルコール・ドリンク〔ほか〕
本書は、新しい風潮の飲みものや飲み方を随所に加え、処方にも現代の傾向を付加して充実させ、約2000余種を集録した。
ジン・ベースのカクテール
ウイスキー・ベースのカクテール
ブランデー・ベースのカクテール
トロピカル・ドリンク
フローズン・ドリンク
その他のロング・ドリンクス
ノン・アルコール・ドリンク〔ほか〕
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901