食物・栄養科学シリーズ 公衆衛生学 （改訂版）

武田 真太郎/宮下 和久【共著】

培風館（1996/05発売）

• サイズ A6判／ページ数 203p／高さ 21cm
• 商品コード 9784563073466
• NDC分類 498
• Cコード C3377

内容説明

本書は、わが国の公衆衛生学の現状を、総合的に平易に解説した新しいテキスト・参考書である。

目次

健康と公衆衛生学
健康指標と衛生統計
人口問題
疫学と感染症
健康管理論
保健指導と健康相談
環境衛生
公衆栄養と食品衛生
精神保健
歯科保健〔ほか〕