食物・栄養科学シリーズ<br> 公衆衛生学 (改訂版)

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食物・栄養科学シリーズ
公衆衛生学 (改訂版)

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  • サイズ A6判/ページ数 203p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784563073466
  • NDC分類 498

内容説明

本書は、わが国の公衆衛生学の現状を、総合的に平易に解説した新しいテキスト・参考書である。

目次

健康と公衆衛生学
健康指標と衛生統計
人口問題
疫学と感染症
健康管理論
保健指導と健康相談
環境衛生
公衆栄養と食品衛生
精神保健
歯科保健〔ほか〕