総合有機化学―有機物質と生命の化学 （改訂版）

泉 邦彦【著】

培風館（1988/09発売）

• サイズ A5判／ページ数 215p／高さ 22X15cm
• 商品コード 9784563045074
• NDC分類 437

内容説明

本書は大学の教養課程や基礎教育課程の学生のために、現代的な視野をもって、有機物質の総合的な解説を試みたものである。そのため、有機物質の生物学的性質の解説に多くの紙数があてられ、また生化学的事項が多く取り上げられている点が本書の著しい特色となっている。

目次

１　有機物質界の歴史と広がり
２　有機物質の種類と所在
３　有機物質の構造と異性
４　有機物質の物理・化学的性質
５　有機物質の生物学的性質
６　今後の有機化学の課題