出版社内容情報
ホビットのごちそう料理から、エルフのパン、友に捧ぐ料理まで――。文学界の巨匠トールキンが描いたファンタジーの金字塔『ホビットの冒険』『指輪物語』に登場する料理やミドルアースの世界観にぴったりのレシピを紹介。
内容説明
ホビットのごちそう料理から、エルフのパン、友に捧ぐ料理まで―世界中で愛されるファンタジーの金字塔『ホビット』『指輪物語』に登場する有名な料理や、トールキンが描いたミドルアース（中つ国）の世界観を味わえるレシピをお届け。
目次
朝食
二度目の朝食
１１時の軽食
昼食
アフタヌーンティー
夕食
そして、飲み物
著者等紹介
アンダーソン，ロバート・トゥーズリー［アンダーソン，ロバート トゥーズリー］ ［Ａｎｄｅｒｓｏｎ，Ｒｏｂｅｒｔ Ｔｕｅｓｌｅｙ］
スコットランド在住の作家、詩人、編集者
川添節子［カワゾエセツコ］
翻訳家。慶應義塾大学法学部卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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花林糖
14
図書館本。『グリム童話の料理帳』の著者。『ホビット』『指輪物語』に登場する料理、「中つ国」の世界観を味わえるレシピ集。グリム童話の方は実際に調理された料理の写真多数だったのに対し、こちらは写真がなく残念。ホビットの食事は一日６回なので其々章に分類しレシピを紹介（コラム有）「朝食/二度目の食事/11時の軽食/昼食/アフタヌーンティー/夕食/飲み物」簡単に作れるのはポリッジ（オートミールを水と牛乳で煮込み味付け・トッピング）。一番印象的なレシピは「オークハイ」蜂蜜で味付けした体を温める飲み物で作ってみたい。2024/01/07
Go Extreme
1
朝食：ボリッジ ベイクドビーンズ ポテトパン 蜂蜜ケーキ 二度目の朝食；ドラゴンエッグ パノック デーツバー アップルシナモン：クラム レンバス ポークパイ ジンジャービスケット トレイベイク 昼食：ワイルドサラダ ガーリックポテトスープ 物語のスープ アフタヌーンティー：クロスティーニ シードケーキ ショートブレッド スパイシージャム 糖蜜スコーン 夕食：タジン 根菜シチュー ダール フィッシュ・アンド・チップス ビーフポットロースト そして、飲み物：アセラスティー ミルヴォール オークハイ ミード2024/01/19
