目次
総論 みどりの食料システム戦略―農政の世界的潮流へのキャッチアップと課題
第1部 みどり戦略にみる「有機農業」の提起をめぐって(「有機農業」の農業論と「みどりの食料戦略」―「有機農業100万ヘクタール」の数値目標はこの「戦略」で実現できるのか;環境保全農業先発地から「みどり戦略」を考える―JAみやぎ登米の実践 ほか)
第2部 みどり戦略と基本計画等との関係(みどり戦略はバックキャスティングアプローチをとっているのか―食料自給率向上の実現可能性との関係から;「みどりの食料システム戦略」と食品産業 ほか)
第3部 みどり戦略はどこまで「農業政策のグリーン化」に踏み込んでいるのか(EUのF2Fにみる「みどり戦略」との相違と示唆;アメリカ農業における環境保護政策 ほか)
第4部 みどり戦略がめざす農地・国土利用構造と新たな地域社会の実現(みどり戦略と構造再編―有機農業100万ha実現のための方策としての生産調整の抜本的変革;有機畜産、放牧による有機農業100万haは可能か ほか)
著者等紹介
谷口信和[タニグチノブカズ]
東京大学名誉教授
安藤光義[アンドウミツヨシ]
東京大学大学院農学生命科学研究科教授
石井圭一[イシイケイイチ]
東北大学大学院農学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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