日本の肉用牛繁殖経営―国土周辺部における成長メカニズム

大呂 興平【著】

農林統計協会（2014/08発売）

• サイズ A5判／ページ数 179p／高さ 22cm
• 商品コード 9784541039910
• NDC分類 645.3
• Cコード C3033

目次

１　序論　国土周辺部と肉用牛繁殖部門（問題意識；肉用牛繁殖部門のマクロ的分析）
２　研究のアプローチ（成長の「中身」への視点―適応的技術変化と経営群の進化）
３　事例地域における肉用牛繁殖経営群の動態（沖縄離島部における経営群の進化；北海道大樹町における経営群の進化；隠岐・知夫里島における経営群の進化）
４　結論（日本の肉用牛繁殖経営群とその動態）