目次
第１章 はじめに（研究の背景と目的；従来の研究と本研究の位置づけ；論文の構成）
第２章 ドイツにおける観光および農業政策と農家民宿の展開（観光の発展；農村観光と「農家で休暇」；観光政策と農業政策；農家民宿の動向）
第３章 バイエルン州における農業政策と農家民宿の動向（農家民宿の政策的推進；農家民宿の発展）
第４章 農村政策と農家民宿地域の形成（成熟期にある農家民宿地域バート・ヒンデラング；発展期にある農家民宿地域バイセンシュタット；農家民宿発展の地域的条件）
第５章 結び
著者等紹介
富川久美子［トミカワクミコ］
現職、京都創成大学経営情報学部。栃木県生まれ。日本やニュージーランドで１０年間旅行業に従事。帰国後、英会話講師をしながら獨協大学外国語学部を卒業。立教大学大学院観光学研究科博士課程単位取得。ドイツのバイロイト大学経済地理・地計画研究科にて研究員を２年間。博士（観光学）学位取得。２００５年４月より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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