中小食品企業のマーケティング読本―伝統食品マーケティングの実際

中島 正道/辻 雅司【編著】

全国いか加工業協同組合（2006/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 196p／高さ 21cm
• 商品コード 9784541033635
• NDC分類 588.09
• Cコード C3033

目次

序章　食品企業におけるマーケティング戦略の必要性
第１章　函館・青森・仙台地区
第２章　鹿児島・福岡・広島地区
第３章　石川・新潟・長野地区
第４章　愛知・静岡地区
第５章　関東地区

著者等紹介

中島正道［ナカジママサミチ］
日本大学生物資源科学部食品経済学科教授

辻雅司［ツジマサジ］
株式会社水産タイムズ社取締役編集部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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