目次
第1部 現代果樹農業の生産構造(現代果樹農業の生産構造―近畿型みかんと東北型りんごの比較分析;果樹生産力構造とわい化りんご技術;りんご園の実態と流動化;大規模経営と集団的土地管理)
第2部 現代果樹農業の流通構造(果樹市場とりんご産地商人;果樹インテグレーションと重層的産地形成)
第3部 貿易自由化と果樹農業(果樹貿易自由化の基礎構造;総括と展望)
第1部 現代果樹農業の生産構造(現代果樹農業の生産構造―近畿型みかんと東北型りんごの比較分析;果樹生産力構造とわい化りんご技術;りんご園の実態と流動化;大規模経営と集団的土地管理)
第2部 現代果樹農業の流通構造(果樹市場とりんご産地商人;果樹インテグレーションと重層的産地形成)
第3部 貿易自由化と果樹農業(果樹貿易自由化の基礎構造;総括と展望)