グリーンの地球 クリーンな資源―新時代の食糧生産システム

ピメンテル，Ｄ．〈Ｐｉｍｅｎｔｅｌ，Ｄａｖｉｄ〉/ホール，Ｃ．Ｗ．〈Ｈａｌｌ，Ｃａｒｌ Ｗ．〉【編】/内嶋 善兵衛/宇田川 武俊/田中 洋介【監訳】

農林統計協会（1988/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 213p／高さ 21X15cm
• 商品コード 9784541011206
• NDC分類 611.3

目次

第１章　食糧システムとエネルギーの流れ
第２章　食糧生産のエネルギー源とその変換
第３章　世界農業の食糧供給能力とエネルギーの役割
第４章　人類にとっての食糧
第５章　発展途上国のエネルギーと食糧―社会科学からの展望
第６章　農業における太陽エネルギーの利用
第７章　バイオマスエネルギーと食糧：矛盾と対立
第８章　トウモロコシとその残渣によるアルコール生産の可能性：価格・土地利用・土壌保全からみる