出版社内容情報
キュウリはなぜ曲るか、ブルームレスって何? 接木と自根はどうちがうか、まきひげで樹の健康診断などなど、生育を見る楽しさから病害虫を寄せつけないつくり方、タネとり法、そしてサラダ以外のおいしい食べ方まで。
目次
第1章 キュウリのもち味
第2章 育ち方の科学
第3章 やさしいキュウリのつくり方
第4章 楽しい利用法
キュウリはなぜ曲るか、ブルームレスって何? 接木と自根はどうちがうか、まきひげで樹の健康診断などなど、生育を見る楽しさから病害虫を寄せつけないつくり方、タネとり法、そしてサラダ以外のおいしい食べ方まで。
第1章 キュウリのもち味
第2章 育ち方の科学
第3章 やさしいキュウリのつくり方
第4章 楽しい利用法
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901