出版社内容情報
中国の伝統的重農思想・経営思想と、その発現としての深耕細作・水旱耕作など、華北・華南での土地・水の高度利用、有機物循環システムとしての農法の発展を詳細に把え、西洋型近代化とは異なる農業の進路を示す。
目次
序章 中国農業のすぐれた伝統と中国式農業の近代化
第１章 中国古代の重農思想と農学思想
第２章 中国農業における精耕細作のすぐれた伝統
第３章 中国古代の生物資源保護と生態農業の発展
第４章 中国古代の土地の利用と涵養のすぐれた伝統
第５章 中国古代の選種・育種のすぐれた伝統
第６章 中国古代の農業水利の成果とその伝統的特質
第７章 中国古代の農具の発展とそのすぐれた伝統
第８章 中国古代の自然エネルギー利用のすぐれた伝統
第９章 中国古代の農牧結合のすぐれた伝統
