出版社内容情報
子どものアトピーは放置すれば皮膚どころか内臓・精神をも蝕む。食物アレルギー学の第一人者が、完治のための「厳格除去食物療法」を懇切に指導。治療を受けられる医療機関一覧付。
目次
序章 私の食物アレルギー人生
１章 異物としての食べものと免疫のたたかい―食物アレルギーと食物アレルゲンの基礎
２章 食物アレルギーの診断と食物アレルゲンの推定・決定
３章 除去食物療法によるアトピー性皮膚炎の根本治療
４章 アトピー完治への王道―厳格除去食物療法の六つのステップ
５章 アトピー・食物アレルギー、予防と治療の日常生活Ｑ＆Ａ
