出版社内容情報
病気にかかりにくいか、かかりやすいか、かかっても軽くすむか重くなるか――これらは薬と食の使い方、組み合わせしだいでかなり左右される。各病気ごとに食生活と薬の使い方を説く。
内容説明
病気と食生活とクスリの相互関係について総合的に解説。どうしたら罹りにくく、また予後がよくなるかを説く。
目次
１ 時代と健康―健康科学の立場から（“正確に”遅れている日本の健康科学；健康科学からみた日本人の寿命；主要死因が変化したら、それに対応した健康科学を；発病以前の状態と寿命の関係）
２ 健康への食と薬の複合作用―病名別・健康管理と正しい生活（脳卒中；高血圧症；高血圧症・糖尿病合併；中枢神経・神経病；心臓病；癌；糖尿病；消化器疾患；肝臓病と肝嚢病；腎臓病；甲状腺機能亢進症；気管支喘息 ほか）
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