出版社内容情報
カロチン、ビタミン、繊維が注目されているサツマイモ。品種、標準的な栽培法、マルチ早掘り栽培、直播栽培、飼料用栽培など、作りかたの全てがわかる。ベテラン農家の秘伝も紹介。
目次
１ サツマイモつくりの歴史
２ サツマイモの生育と特徴
３ サツマイモのとり入れ方・生かし方
４ 品種の特徴と選び方
５ 栽培の実際
６ いろいろな栽培法
７ 民間篤農家の多収技術に学ぶ
-
- 洋書
- Facilitating
