特産シリーズ モミジガサ〔シドケ〕―冬春期の労力を生す

吉岡 康隆【著】〔ヨシオカ/ヤスタカ〕

農山漁村文化協会（1986/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 115p／高さ 19cm
• 商品コード 9784540860423
• NDC分類 627.5

出版社内容情報

独特の香りで人気の高い山菜モミジガサ（シドケ）は、栽培ものが広く出回るようになってきた。手軽な露地栽培からハウス利用の半促成・促成栽培、注目の超促成栽培まで一挙に公開。

目次

１　モミジガサとはどんな植物か
２　ひろがる栽培化の動き
３　栽培のための基礎知識
４　繁殖方法
５　ハウス栽培（促成・半促成）
６　超促成栽培
７　露地栽培
８　病害虫と雑草の防除