作型を生かす葉もの野菜のつくり方 - ホウレンソウ・シュンギク・コマツナ・ニラ

望月正之

農山漁村文化協会（1985/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 237p／高さ 19cm
• 商品コード 9784540840500
• NDC分類 626.5

出版社内容情報

緑黄色野菜ブームによる需要増と、資材の開発で新段階を迎えた葉もの栽培。手間を生かした栽培法から高値をねらった新技術まで、有利な取入れ方、品種の選び方、栽培の実際を詳述。