畜産全書 〈［３］〉 肉牛

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会（1983/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 961p／高さ 27cm
• 商品コード 9784540830259
• NDC分類 640.8

出版社内容情報

飼料効率か肉質か、目標にあった素牛の選択と育成方法、肥育技術。一年一産を確実にとる繁殖牛の管理。産肉、繁殖など基礎生理。各県の系統。各品種での飼育技術。実際家の事例も紹介。