特産シリーズ イグサ - 栽培・加工・販売の実際

中野善雄

農山漁村文化協会

• サイズ B6判
• 商品コード 9784540790706

出版社内容情報

日本人の生活に欠くことのできない畳、その材料がイグサである。イグサ栽培で重要な苗つくり、本田における栽培、泥染め、乾燥などのポイントに加えて、加工や販売についても解説。