特産案内１２０種 - 食用野草・薬用植物・キノコ・淡水魚・特産野菜・工芸

草川俊

農山漁村文化協会（1976/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 273p／高さ 19cm
• 商品コード 9784540760099
• NDC分類 615

出版社内容情報

日本の自然と風土に育まれた地域性豊かな数々の特用・特産作目。その由来や最適の立地条件、経営にあたっての注意などを簡潔にまとめたハンドブック。人間とのつきあいの歴史もわかる。