出版社内容情報
田畑の排水には、明渠や暗渠とともに、土を変える視点が欠かせない。本書では全国の農家の実践をもとに、土壌団粒をこわさない耕し方、有機物・緑肥と微生物の利用で、水はけがよく、水持ちもいい田畑作りを大公開。
【 目次 】
第１章 まずは土の診断から―畑を掘ってみる―
畑の水はけが悪くなる原因
解決のカギは畑の物理性 深さスコップ２掘り分の穴でわかる！
第２章 耕し方で水はけをよくする―土を耕しすぎない―
【耕しすぎず、ゴロ土に仕上げる】
水田転換畑 雨後につくる無敵のゴロ土ベッド
水田裏作の耕し方 大きなゴロ土で排水バツグン
レタスのゴロ土ベッド イネ刈り後の耕耘１回で作る
【浅耕・部分耕で土が変わる】
土、作物、機械、人によし 浅耕はいいことずくめ、やらなきゃ損
「破砕耕盤＋浅起こし」でダイズの湿害解消 耕すほどに土は目詰まりする
ドライブハロー耕＋簡易ウネ立て器で水はけサイコー！
ダイズはガラガラ土でもちゃんと育つ
重粘土水田転換畑におすすめ 二輪タイプの管理機で半不耕起栽培
土ごと発酵で耕盤はどうなるか 浅起こし集団、畑を掘って大いに語る
浅耕で育土、いつかは不耕起へ
第３章 有機物、微生物、緑肥で耕す
【有機物・微生物で耕す】
大量の有機物×無数の微生物 畑がフカフカ、水はけも水持ちもよくなった
廃ホダ木をびっしり敷き詰め 水はけのいいハーブ園ができた
土中にもマルチにも 遅出しトウモロコシのモミガラづくし栽培
ピーマンハウスの排水対策に 鉄の棒刺し＋モミガラ埋め
キノコ、糸状菌で力を引き出す 木質チップ堆肥
【緑肥・輪作作物で耕す】
緑肥ミックスで田んぼを畑に
重粘土を味方につけた ライムギでグチョグチョブドウ園を改善
ナガイモのウネ間に麦マルチ
子実トウモロコシの直根は天然のサブソイラ
陰の立役者は微生物!? 緑肥すき込み畑は「台風で水浸し」から復活した
【ヤマカワプログラムで耕盤が消える！？】
ヤマカワプログラムとは？
ヤマカワプログラムで 土砂降りにも干ばつにも強い畑
排水、劇的改善！ サクランボが大玉、高糖度に
高原野菜産地でヤマカワプログラム レタスの根は50㎝下まで伸びていた
ヤマカワプログラム＋半不耕起で タマネギが10ｔ超え！
第４章 不耕起栽培で水はけも水もちもいい
耕盤探検隊が見た不耕起ベッドのなか
排水よくして積極かん水 不耕起ベッドならイチゴに水を２～３倍やれる
日照不足でも多収したナシ畑は穴だらけだった
掲載記事初出一覧
内容説明
田畑の排水改善の根本は、土壌団粒を活かした土壌管理にある。この本では、土壌の物理性診断のやり方、耕しすぎずゴロ土に仕上げる耕耘・ウネ立て、浅耕・部分耕、有機物・微生物、緑肥・輪作作物の活用、ヤマカワプログラム、さらには不耕起栽培などを取り上げ、ゲリラ豪雨や長雨が頻発する現代に不可欠な、水はけも水もちもいい土壌管理のコツを伝授。
目次
第１章 まずは土の診断から―畑を掘ってみる（図解 畑の水はけが悪くなる原因；解決のカギは畑の物理性 深さスコップ２掘り分の穴でわかる！（安西徹郎さんほか））
第２章 耕し方で水はけをよくする―土を耕しすぎない（耕しすぎず、ゴロ土に仕上げる；浅耕・部分耕で土が変わる）
第３章 有機物、微生物、緑肥で耕す（有機物・微生物で耕す；緑肥・輪作作物で耕す；ヤマカワプログラムで耕盤が消える！？）
第４章 不耕起栽培で水はけも水もちもいい土（耕盤探検隊が見た不耕起ベッドのなか 佐賀県唐津市のイチゴハウス；排水よくして積極かん水 不耕起ベッドならイチゴに水を２～３倍やれる（徳島 新居晃さん）
日照不足でも多収したナシ畑は穴だらけだった（大分 玉井知喜さん））
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